Pharos 新豆發表 ft. Nick Tsai (live set)
Pharos 新豆發表 ft. Nick Tsai (live set)
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期間｜2022.3.27 Sun 3-6pm (Live Set at 4pm)
地點｜朋丁 pon ding 2樓
地址｜台北市中山區中山北路一段53巷6號
入場｜200元，可享用【Pharos 咖啡濾泡包呈現的單品咖啡】＋【小涼院 夏威夷火山豆 冰淇淋】數量有限，售完為止。
亦可現場walk in
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Pharos Coffee 終於發表了新的豆子，這次是兩支來自衣索比亞的單品，風味都帶著舒服的花果香氣與甜感，是個適合春天的味道。同時我們也推出了咖啡濾泡包的組合。我們想邀請大家來試試看這次的味道。
為此，我們將在週日 3/27 3-6pm 於 Pharos 朋丁店舉辦新豆的分享會。音樂和冰淇淋是我們想像中享受春天的情境，我們邀請了 Nick Tsai 進行現場合成器演出，也挑選了一款 小涼院霜淇淋專門店 的冰淇淋。想邀情大家來上一杯咖啡，迎接這個春天。
/ 新豆上架 /
16 ETHIOPIA Aricha Adorsi Anaerobic Natural
來自T.O.H冠軍的阿朵斯處理廠，以厭氧日曬處理法造成豐富風味的同時，保有輕盈透亮的樣貌。荔枝、百香果清晰鮮明地交錯呈現，佐著花香，並以桃子果醬貫穿整體感受。
17 ETHIOPIA Sidamo Bombe G1 74112 Washed
一入口可以感受到橘子果肉般細緻、柔和的風味。隨著溫度漸低，植物調性漸漸清晰，中低溫時茉莉花的香氣完全綻放開來，並裹著荔枝風味的水果甜感。
/ 4-5pm Nick Tsai - ambient techno modular synth live set /
Nick Tsai Nick Tsai
Modular synthesizer sound designer（聲響設計師）